Ces burgers sans brochettes feront de la fête du Travail une brise

Ces burgers sans brochettes feront de la fête du Travail une brise

Mass Effect Andromeda - Cora (Dialogues et romance) (Juillet 2019).

Anonim

Imaginez que vous passez votre journée de travail à transpirer au-dessus du hamburger parfait pendant que vos amis bavardent et font la fête. Ça a l'air d'un bummer total, non? Au lieu de retourner pour toujours, confectionnez ces bouchées burger bunless qui sont aussi faciles à faire car ils sont adorables. Maigre, 90/10 de bœuf haché cuit rapidement dans une poêle tandis que le fromage fond sur le dessus pour devenir gluant. Servez-les sur un bâton et laissez vos invités exprimer leur créativité grâce à des garnitures! Pensez: aux tomates cerises, aux feuilles de laitue, au bacon, aux tranches de cornichon et à l'oignon grillé … quel que soit le profil de saveur qui chatouille vos papilles gustatives! Vous pouvez également consulter nos autres recettes de brochettes pour certains inspo. Pour un hamburger de la fête du Travail inoubliable qui ne vous laissera pas cuisiner toute la journée, essayez ces hamburgers brochettes.

Ingrédients:
fait 35 hamburgers
- 2 livres Bœuf haché 90/10
- Fromages Colby Jack et Cheddar
- sel
- poivre
- laitue
- bacon fumé hickory
- tomates cerises
- oignon grillé
- cornichons

Outils:
- poêle en acier inoxydable
- brochettes en bois

Instructions <

: 1. Rouler le boeuf haché en petites portions de la taille d'une boulette de viande (qui devrait être légèrement plus petite qu'une balle de golf).

2. Chauffer une poêle en acier inoxydable à feu moyen, puis, lorsque la poêle est chaude, ajouter l'huile de canola. Placer les bouchées de boeuf hachées dans la poêle, saupoudrer de sel et de poivre et retourner lorsque les bords commencent à brunir.

3. Cuire jusqu'à ce que la viande atteigne un degré de cuisson moyen (155 degrés), puis recouvrir d'une petite tranche de fromage d'un pouce sur un pouce. Couvrir la poêle d'une feuille pour aider le fromage à fondre.

4. Une fois que le fromage a fondu, retirer les bouchées de burger de la poêle et mettre de côté pour se reposer.

5. Assemblez les brochettes comme un hamburger déconstruit avec vos garnitures préférées (pourrait être laitue, tomates cerises, oignons grillés, épinards, cornichons ou bacon). Glissez d'abord la brochette dans la morsure du hamburger, puis placez les garnitures sur le reste de la brochette.

6. Trempez-y de la moutarde, du ketchup ou de la mayonnaise Sriracha et régalez-vous de succulents hamburgers adorables avec tous les invités de la fête du Travail!

Rouler le boeuf haché en petites portions de la taille d'une boulette de viande (il doit être légèrement plus petit qu'une balle de golf).

Chauffer une poêle en acier inoxydable à feu moyen, puis, lorsque la poêle est chaude, ajouter l'huile de canola. Placer les bouchées de boeuf hachées dans la poêle, saupoudrer de sel et de poivre et retourner lorsque les bords commencent à brunir.

Cuire jusqu'à ce que la viande atteigne un degré de cuisson moyen (155 degrés), puis recouvrir d'une petite tranche de fromage d'un pouce sur un pouce. Couvrir la poêle d'une feuille pour aider le fromage à fondre.

Une fois que le fromage a fondu, retirer les bouchées de hamburger de la poêle et mettre de côté pour se reposer.

Assembler les brochettes comme un hamburger déconstruit avec vos garnitures préférées (peut être laitue, tomates cerises, oignons grillés, épinards, cornichons ou bacon).Glissez d'abord la brochette dans la morsure du hamburger, puis placez les garnitures sur le reste de la brochette.

Trempez dans de la moutarde, du ketchup ou de la mayonnaise Sriracha et régalez-vous de bouchées de hamburger impressionnantes et adorables avec tous vos invités à la fête du Travail!

Vous savez que vous voulez accrocher une de ces brochettes!

Aller directement à l'intérieur; ce hamburger est puissant!

Les trempettes et autres garnitures sont parfaites pour ajouter une saveur supplémentaire.

Votre fête du travail ne sera plus jamais la même avec ces mini-hamburgers.

Montrez-nous comment vous célébrez la fête du Travail en nous taguant sur Instagram avec le hashtag #iamcreative!